Descrizione
La cantina Santa Barbara si trova nel borgo di “Barbara” sulle colline adiacenti la citta di Senigallia in provincia di Ancona. L’azienda ha il privilegio e l’onore di avere la sede produttiva all’interno di uno spettacolare monastero, in perfetto stato di conservazione. La filosofia del titolare Stefano Antonucci si fonda sul profondo rispetto della terra e la continua tendenza all’innovazione con l’obiettivo di migliorare lo standard qualitativo della materia prima ogni anno. Il vino “Pathos” di Santa Barbara è un blend di uve francesi, che trova una sua dimensione territoriale grazie al clima mediterraneo e temperato delle Marche. All’eleganza e agli aromi intensi del Cabernet Sauvignon, si unisce l’armoniosa morbidezza del Merlot e il carattere ricco e speziato del Syrah. Il risultato è un rosso profumato, ricco e avvolgente, che viene fatto affinare per ben 18 mesi in barrique. È un’etichetta che esprime complessità e struttura.
