Descrizione
Lacrima di Morro d’Alba DOC Bio 2021 Poderi Santa Lucia è un vino dai profumi inconfondibili, realizzato con l’obiettivo di restituire in bottiglia tutti gli aromi e le sensazioni che caratterizzano questo vitigno.
Rosso rubino intenso con riflessi porpora, bouquet tipicamente floreale con note intense di rosa e viola e frutti rossi in sottofondo.
Medio corpo, morbido e ben equilibrato.
La sua vendemmia viene fatta esclusivamente a mano, a metà settembre.
La fermentazione con lieviti indigeni a 22°-24°, la vinificazione in botti d’acciaio a temperatura controllata.
Matura dieci mesi in botti d’acciaio a contatto con i propri lieviti di fermentazione e affina due mesi in bottiglia.
Lacrima di Morro d’Alba DOC Bio 2021 Poderi Santa Lucia è un vino Biologico Certificato.
