Descrizione
Il nome “Lacrima” è dovuto probabilmente al fatto che la buccia dell’uva, giunta a maturazione, si lacera, lasciando “lacrimare” il suo succo.
Il vino e l’ antico vitigno omonimo hanno rischiato di scomparire, ma sono fortunatamente stati salvati da estimatori lungimiranti che ne hanno ottenuto la DOC nel 1985.
