Skip to content Skip to footer

Brunello di Montalcino DOCG 2011- Biondi Santi

155.00

Brunello di Montalcino Docg 2011
Uvaggi: Sangiovese Grosso 100%
Gradazione:13% Vol
Temperatura di servizio:16-18° C
Rosso rubino luminoso. All’olfatto, un bouquet complesso ed elegante e un profilo che si espande e muta minuto dopo minuto. Primo naso cesellato di fiori delicati e spezie dolci, ​seguiti poi da un lieve frutto, un tocco di zenzero e una punta di verbena e di menta. Sorprendono la voce minerale e le note di tabacco in chiusura. Armonico, ben strutturato, caldo, con tannini ed acidità in perfetto equilibrio. Vino di un’eleganza e una personalità inconfondibili.
Matura per 36 mesi rigorosamente in sole grandi botti di rovere di Slavonia.

Esaurito

Aggiungi alla mia Wishlist
Aggiungi alla mia Wishlist
COD: brun-biondsant Categorie: , Tag: Codice prodotto: 3027

Descrizione

La Cantina Biondi Santi è ormai diventata un simbolo di Montalcino, e oggi, sotto la guida del figlio Jacopo, rappresenta il punto di riferimento incontestato per tutti gli appassionati del Brunello. Un storia secolare, fatta di passione, competenza e amore per il territorio, che ha inizio a metà ‘800 grazie al lavoro e alla passione di Clemente Santi, letterato e grande proprietario terriero: sua infatti la Tenuta Il Greppo. Il Brunello di Montalcino DOCG 2011 di Biondi Santi è un vino rosso di immensa finezza ed equilibrio, la cui caratteristica più importante è forse rappresentata dall’incredibile longevità: dai 20 ai 40 anni. Già oggi immenso, è vino rosso da stappare e scolmare qualche ora prima del consumo, come ha sempre consigliato Franco Biondi Santi che per decenni ha guidato saldamente la Cantina.