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Verdicchio di Matelica Riserva DOCG “Cambrugiano” 2018 – Belisario

14.90

Verdicchio di Matelica DOC. Uvaggio: Verdicchio 100%

Gradazione: 13% vol.
Temperatura di servizio: 12-14 °C

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COD: cambru-belis Categorie: , , Tag: Codice prodotto: 2424

Descrizione

Cambrugiano è stato il primo Verdicchio di Matelica Riserva prodotto dalla cantina Belisario, situata nell’Alta Valle Esina, che oggi può creare i propri vini attingendo da una tavolozza di ben 300 ettari vitati.

Si compone di 100% Verdicchio, varietà protagonista di questa zona delle Marche. Le uve, una volta raccolte, vengono sottoposte ad una criomacerazione che ne intensifica struttura e aromi, per poi essere avviate ad una vinificazione svolta in parte in acciaio e in parte in botti grandi di rovere tostato. Segue un anno di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg