Descrizione
Vino ottenuto dalla vinificazione delle uve di un vigneto situato in contrada “San Michele”. La felice esposizione a sud e i 400 mt. di altezza creano un microclima particolarmente felice per la produzione di uve di qualità.Elemento caratterizzante di questa zona è il notevole contrasto termico che si crea fra il giorno e la notte nella ultima fase di maturazione delle uve garantendo così una stabilità di precursori aromatici che danno eleganza e finezza al vino.La scarsa resa per ettaro, l’età di impianto, le varietà clonali del verdicchio creano i presupposti ideali per la produzione di questo “cru”.
