Descrizione
Fazi Battaglia e’una realtà vinicola che, dal 1949, rappresenta uno dei nomi più influenti della produzione marchigiana. L’azienda ha reso celebre il Verdicchio nel mondo, grazie all’iconica bottiglia a forma di anfora.
Il Verdicchio San Sisto Riserva rappresenta uno dei Cru di Fazi Battaglia e nasce per l’appunto nell’omonima vigna situata a Castelplanio, nella zona Classica dei Castelli di Jesi. Viene prodotto esclusivamente con uve Verdicchio, raccolte e selezionate a mano con particolare cura. Sia la fermentazione, che la che la successiva maturazione, avvengono in barrique di rovere francese.
