Descrizione
āOrnellaia Bianco 2018 ĆØ frutto di una raccolta di Sauvignon Blanc che può essere considerata la più lunga nella storia di Ornellaia. Iniziata subito dopo Ferragosto, si ĆØ conclusa il 12 settembre con lāultimo grappolo di Sauvignon Blanc portato in cantina. Dal colore giallo paglierino intenso, il vino ĆØ caratterizzato da complessi sentori di frutta esotica, accompagnati da lievi note vanigliate e finemente tostate. Al palato si presenta ricco, denso e con un fruttato dolce, perfettamente bilanciato da una succosa sapiditĆ .ā
Olga Fusari ā Enologa ā Marzo 2020