Descrizione
Il Soave Classico DOC “Monte Carbonare” di Suavia nasce su un terreno collinare e prende il nome dall’omonimo vigneto natio; quest’ultimo, in particolare, è allevato su un suolo di origine vulcanica, così scuro da ricordare il carbone. Lavorato in acciaio, è un vino freschissimo, che invita più e più volte al calice.