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Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Brut “Erres” – Serre

9.90

Valdobbiadene DOCG. Uvaggio: 100% Glera selezionate.

Gradazione: 11% vol.
Temperatura di servizio: 6-8 °C

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COD: exbru-serre Categorie: , Tag: Codice prodotto: 2168

Descrizione

All’aspetto è giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, con spuma brillante e perlage fine e persistente.
Frutta fresca e fiori estivi ne completano il profumo particolarmente secco e croccante.
È ideale per i palati esigenti e per chi vuole provare nuove esperienze gustative.

Serre di Pederiva

Il nostro paesaggio, il nostro terroir, è il vero valore assoluto della cantina Serre.
Queste ripide colline modellate da antichi terrazzamenti, posizionate ad altitudini variabili tra i 300 e i 520 m s.l.m. , caratterizzate da un microclima con naturale escursione termica tra giorno e notte, sono sincera anima ed espressione del prosecco superiore Valdobbiadene DOCG.
Qui da oltre 60 anni noi, famiglia Pederiva, lavoriamo e curiamo personalmente i nostri vigneti di proprietà, all’insegna della tradizione di un luogo da sempre vocato alla coltivazione della vite: le Rive di Combai.
È in questo contesto unico (diventato dal 2019 Patrimonio Unesco core area), in cui il bosco incontra la vite, e in cui cervi, caprioli e tassi convivono con l’opera dell’uomo in un raro equilibrio, che prende corpo la tenuta Serre, composta da 20 ettari al cui centro è posizionata la nostra cantina di lavorazione e imbottigliamento.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg