Descrizione
Bellavista Pas Operè 2016 è prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La lavorazione prevede una fermentazione del mosto in barrique di rovere e successivamente affinamento per 6 anni. Questo vino è caratterizzato da un colore giallo paglierino luminoso, con riflessi dorati. Al naso si apre con un’avvolgente eleganza, con sentori di miele, millefiori e mela, arricchiti da piacevoli note di camomilla e vaniglia. Al palato risulta pieno ed asciutto, con un finale lungo ed un retrogusto piacevolmente fruttato.