Descrizione
In questa cuvée si incontrano più di 30 selezioni di vendemmia, alcune delle quali fermentano e si elevano in piccole botti di rovere bianco.
Questa bollicina rimane ad affinare in cantina per almeno 5 anni, sviluppando così un’armonia perfetta.
Si tratta di un’etichetta rara, la cui produzione avviene in quantità estremamente limitata.
Bellavista Brut Rosé 2017 è di colore rosa, spuma esuberante ed un perlage molto sottile e persistente.
Al naso note di pesca bianca e fragole di bosco e agrumi. Piacevolmente secco e fresco, regala note armoniche ed eleganti di ribes nero e mandorla dolce.