Descrizione
I Tuffoli Mancini, sono molto simili ai tradizionali paccheri Napoletani che hanno forma di maccheroni giganti rigati.
Rispetto ai paccheri napoletani hanno dimensioni più ridotte ma allo stesso modo sono adatti ad essere accompagnati con sughi corposi di carne o di pesce o ripieni di ricotta.
Realizzati solo con semola di grano duro e acqua, trafilati al bronzo per un gusto unico!
