Descrizione
Tagliatelle pasta all’uovo di alta qualità, brand l’Oro di Campofilone del Pastificio Leonardo Carassai, in Italia nella regione Marche. Pasta artigianale fatta utilizzando antiche tecniche di lavorazione della sfoglia della pasta all’uovo.
Prodotti sani e genuini del territorio marchigiano
Per una cottura ottimale delle Tagliatelle di Campofilone Carassai consigliamo di usare acqua in abbondanza.
Al momento dell’ebollizione, salate, versate la pasta e mescolate dolcemente dopo che si è ammorbidita.
Quindi scolatela e versatela in un ampio recipiente, dove potrete condirli a piacimento con abbondante sugo.
Se necessario aggiungete acqua di cottura.
TAGLIATELLA: largh. 0,74 cm, lungh. 50 cm, spessore 0,06 cm.
