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Maltagliati di Campofilone 250gr – Pastificio Leonardo Carassai

3.00

Ingredienti: Semola di grano duro, uova fresche, farina di frumento 00.

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Umidità all’origine 12,5%.

 

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COD: maltcarassai Categoria: Tag: Codice prodotto: 2660

Descrizione

Pasta all’uovo di alta qualità prodotta in Italia. Pasta artigianale fatta utilizzando antiche tecniche di lavorazione della sfoglia della pasta all’uovo. Prodotti sani e genuini del territorio marchigiano.

Per una cottura ottimale dei Maltagliati di Campofilone Carassai consigliamo di usare acqua in abbondanza.
Al momento dell’ebollizione, salate, versate la pasta e mescolate dolcemente dopo che si è ammorbidita.
Quindi scolatela e versatela in un ampio recipiente, dove potrete condirli a piacimento con abbondante sugo.
Se necessario aggiungete acqua di cottura.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.250 kg